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Was kochen wir nächste Woche?

16. März 2012 in kurz notiert
Frau Eggenwirth und Frau Armatage immer gut gelaunt (MA der Fa.Lüning in Rietberg)
Frau Eggenwirth und Frau Armatage immer gut gelaunt (MA der Fa.Lüning in Rietberg)

Ich sitze bei den zwölf Mietern im Erdgeschoss und wir erstellen einen Speiseplan. Der eine möchte dieses Gericht, der Nächste etwas anderes. Aber nach einigem hin und her haben wir es dann gemeinsam geschafft. Der Speiseplan steht und neue Kochrezepte habe ich auch gleich noch erfahren und notiert. Denn jeder kann einige Vorschläge beitragen und wir diskutieren oft sehr rege. Wie macht man dies,wie macht man jenes? Da hat jeder so seine „Spezialrezepte“!
Aber die „richtige“ Arbeit beginnt erst jetzt. Denn eine Einkaufsliste muss her und die hat es in sich. Schließlich muss für 24 Mieter eingekauft werden! Lebensmittel, Hygieneartikel und….., auch unsere Haustiere haben Hunger! Das gleiche gilt auch für die Mieterinnen und Mieter im Obergeschoss, da auf beiden Etagen gleich gekocht wird.
Und dann geht es los. „Bewaffnet“ mit der großen Einkaufsliste fahren wir mit unserem Bulli zum Großmarkt. Hin und wieder fährt auch ein Mieter mit. Jetzt wird die Einkaufsliste abgearbeit. Puh, das nimmt ja kein Ende! Aber irgendwann haben wir es dann geschafft. Durch die Kasse und ab zum Auto. Da man uns dort schon kennt, ist man beim Einladen der schweren Einkaufsboxen behilflich. Der Bulli ist rappelvoll und so manches Mal hat sich dabei auch schon ein Joghurt selbstständig gemacht und segelte durch das Auto.
Daheim angekommen packen wir aus, und verteilen die Lebensmittel,auch hierbei helfen einige Mieter. Einmal ins Erdgeschoss, einmal ins Obergeschoss.
Alle Sachen werden dann noch ins Lager gepackt. Endlich haben wir es wieder geschafft!
Aber, nächste Woche das Gleiche………

Helga Knesebeck
-Alltagsbegleiterin-

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